Starters
Kalt
Wakame & Gurke
Seetang-Gurken-Salat mit roten Zwiebeln und Yuzu-SesamKimchi
Scharf eingelegter ChinakohlRote Beete Sashimi
Mit Wasabi-Vinaigrette, Weissem Rettich, Haselnusskernen und geröstetem SesamWarm
Edamame
Junge Sojabohnen mit MeersalzSpicy Edamame
Junge Sojabohnen süsslich-scharfKaraage Hähnchen
Knuspriges Hähnchenfleisch mit Mayo und ZitroneKorean Fried Chicken
frittierte Hähnchenteile mit Süß-Scharfer Sauce, Creme Fraiche,Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam
Kokomo Schweinebauch
Mit Teriyaki-Sauce, Lauchzwiebeln und geröstetem SesamGyoza
Gefüllte Teigtaschen mit Dip, Vegan oder mit FleischGyoza Spezial
Mit Teriyaki-Sauce, rotem Ingwer, Creme fraiche, Röstzwiebeln,Frühlingszwiebeln und Shiso Kresse